Top 10 des lancements de spiritueux en mai 2023

Nous vous emmenons à travers le monde en jetant un coup d'œil aux 10 meilleures nouvelles sorties de spiritueux vues en mai, des expressions qui capturent les saveurs vibrantes du Mexique à une mise en bouteille qui incarne les vibrations décontractées de l'Australie.

Ils disent que le diable travaille dur, mais les célébrités qui soutiennent l'alcool ont travaillé encore plus fort en mai, avec plusieurs stars de cinéma sortant leurs propres gins, des pop stars adoptant des cocktails en conserve et une rockstar en particulier mélangeant un whisky.

Continuez à faire défiler pour découvrir ce qui était nouveau dans les rayons en mai.

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Avec les ventes de hard seltzers en baisse et la catégorie des cocktails prêts à boire (RTD) ayant vu ses ventes bondir de 24% l'année dernière selon le rapport sur le marché britannique des spiritueux blancs et des RTD 2023 de Mintel, il n'est probablement pas surprenant que la pop star La marque de seltz dur d'Ellie Goulding, Served, a ajouté une gamme de cocktails en conserve de « qualité bar » à son portefeuille.

La gamme de cocktails RTD est composée de trois des saveurs « les plus populaires » du Royaume-Uni : Mojito, Passion Fruit Martini et Piña Colada, qui sont toutes présentées à 8 % ABV et ont été créées pour « combler le fossé » entre une qualité inférieure , des cocktails en conserve à faible ABV et des offres "moins sessionables" à 10 % d'ABV et plus.

"Nos boissons primées sont conçues pour les modes de vie modernes sans compromettre la saveur - pour ceux qui veulent vivre pleinement leur vie, ne jamais manquer un moment et marcher légèrement sur notre planète", a déclaré Goulding.

Avec toutes les qualités que vous attendez d'un vin de Chablis classique - croquant, minéralité et fraîcheur - le gin Renais nouvellement lancé s'est inspiré des traditions, des techniques et des ingrédients de la région viticole française dans le but de capturer son essence.

Fondée par l'actrice Emma Watson et son frère Alex Watson, Renais s'est inspirée de voyages d'enfance dans le vignoble familial, le Domaine Watson, à Chablis, en France, que leur père exploite depuis plus de 30 ans.

Fabriqué à partir de raisins « surcyclés » - des sous-produits du processus de vinification du vignoble - qui sont distillés en petits lots pour la qualité, le gin a été créé pour être siroté sur de la glace ainsi que mélangé dans des cocktails, et est particulièrement adapté aux classiques remués comme les Martinis, ainsi qu'aux longs et rafraîchissants Spritz et G&T.

Une fois de plus, la marque de vodka de Dan Akroyd, Crystal Head, a marqué le mois de la fierté avec le lancement d'une bouteille en édition limitée, qui affiche un design coloré et éclaboussé de peinture sur une bouteille blanche pour abriter "artistiquement" la vodka canadienne originale à base de maïs de la marque.

Le navire intègre également des couleurs supplémentaires pour représenter les personnes de couleur, transgenres, non binaires, intersexuées et celles de tous les genres, et a été créé en partenariat avec Kaleidoscope Trust, une organisation caritative internationale de défense des droits humains LGBTQIA+ fondée en 2011.

Enfilez votre veste Barbour, rangez votre flasque dans votre poche et préparez-vous pour un voyage animé dans les Highlands écossais avec la collection Pursuits du Gleneagles Hotel.

La gamme de quatre bouteilles de single malts de l'hôtel de luxe a été inspirée par quatre activités de campagne proposées au domaine, du tir et de la pêche à la fauconnerie et à l'équitation.

Chaque whisky en édition limitée a été gravé à la main et numéroté individuellement, et les quatre expressions sont disponibles à l'achat dans la Still Room de l'hôtel, qui abrite une collection de plus de 200 bouteilles de whisky.

Si vous recherchez une bouteille qui se démarquera sur vos étagères, ce Belvedere 10 "exceptionnellement rare" est ce que vous recherchez, avec ses facettes ciselées qui donnent un "éclat de diamant".

Il est fabriqué à partir d'une seule récolte de seigle biologique Dankowskie Diamond, cultivé dans un seul champ sur un domaine du nord-est de la Pologne.

Fabriqué chaque année en petits lots, le liquide, qui a suivi un processus de création en 10 étapes, a été laissé au repos pendant 10 mois pour «améliorer la sensation en bouche veloutée du liquide», et distillé quatre fois, et est censé offrir des notes de noix de coco, de vanille, et un cacao riche et noir.

That Boutique-y Whiskey Company a basculé pour les clôtures avec sa dernière collection de whiskies américains embouteillés indépendamment, qui célèbrent tous les styles variés de la catégorie.

La série USA en édition limitée propose des liquides provenant de distillateurs secrets, de distilleries fermées et de ceux à la pointe de «l'évolution» du whisky américain, y compris un whisky de seigle de six ans de la distillerie Dad's Hat, basée en Pennsylvanie, et le whisky de trois ans -old Bourbon Whiskey #2 Batch 1, d'une distillerie non divulguée.

La série propose également une sélection de scotch, de rhum et de brandy américain.

Holyrood Distillery, basée à Édimbourg, s'est tournée vers les saveurs du Mexique pour sa nouvelle version annuelle de spiritueux en édition limitée le mois dernier.

Les amateurs de l'histoire du pays des spiritueux distillés riches et fumés apprécieront ce que l'équipe a fait avec cette mise en bouteille à 60% ABV, car ils se sont inspirés de la combinaison unique de malts et de levures trouvées dans les bières blondes "croustillantes et rafraîchissantes" pour créer des couches d'agrumes à côté saveurs et textures maltées.

Des notes de caramel sucré et collant et des notes de noisette peuvent être détectées au nez, suivies d'une explosion de saveurs évoquant les fruits secs et le gâteau au caramel sucré.

La star du prochain film Barbie, Margot Robbie, est devenue la troisième célébrité en mai à lancer une marque de gin (après Emma Watson, mentionnée ci-dessus, et sa co-vedette de Babylon Brad Pitt).

Le gin Papa Salt est une ode au style de vie australien décontracté et est décrit sur le site Web de la marque comme un "gin facile à boire qui célèbre le goût subtil des plantes indigènes australiennes".

Le gin à 43 % ABV est fabriqué à Byron Bay, en Australie, et a été créé pour une « boire de session » et le service recommandé par la marque est Papa Salt avec du soda, beaucoup de glace et un morceau de pamplemousse frais.

Il n'est actuellement disponible à l'achat qu'en Australie.

Inspiré d'une collation mexicaine populaire, Bacardí Mango Chile est la dernière innovation de la marque de rhum Bacardí.

Dit pour capturer les saveurs sucrées et épicées de la mangue fraîche saupoudrée d'assaisonnement Tajin et de jus de citron vert, l'expression à 35% ABV est recommandée servie fraîche dans un verre à liqueur avec un rebord Tajin. Alternativement, il peut être utilisé pour créer une série de cocktails "pour toute occasion par temps chaud", ajoutant une "touche chaude" aux plats classiques de Bacardí tels que le Mojito et le Rum Rita.

Après un lancement "réussi" au Mexique l'année dernière, la marque a maintenant lancé l'embouteillage aux États-Unis.

Embouteillé à 40% ABV par Loch Lomond Distillery, la rock star Rod Stewart a lancé un nouveau blended whisky qui sera disponible à partir du 19 juin au Royaume-Uni, en République d'Irlande, aux Pays-Bas, en Belgique, en Autriche, au Danemark, en Allemagne et en Suisse, avec un lancement aux États-Unis devrait suivre plus tard cette année.

Le chanteur de Handbags and Gladrags a déclaré: "C'est un bon verre, que vous fassiez la fête avec des amis, que vous fêtiez une victoire celtique ou que vous vous remémoriez des souvenirs en famille. Pour moi, Wolfie's dépeint le comportement insouciant de mes jours les plus espiègles et l'excitation de ce que la vie a encore a à offrir - laissez les bons moments rouler."

Les notes de dégustation incluent la cannelle, la vanille et la pomme au four, avec de la tourbe, des poires au sirop, des écorces d'agrumes confites et de douces épices de chêne.