Carlos I Brandy

La gamme de Brandys espagnols traditionnels, Carlos I est le Brandy de Jerez numéro 1 dans le monde, vendu dans plus de 100 pays à travers le monde et le leader premium sur la plupart des marchés.La gamme comprend l'emblématique Carlos I Solera Gran Reserva, le Carlos I Imperial XO, le Carlos I Amontillado, le Carlos I Pedro Ximénez et le super premium Carlos I 1520. Carlos I fait le cadeau parfait pour la fête des pères.

CARLOS Ier

Influence géographique - Le Triangle du Xérès

Carlos I est produit à El Puerto de Santa Maria dans la bodega de Grupo Osborne de 250 ans. Carlos I est un Brandy de Jerez qui, comme le Sherry, est produit dans une région de production géographiquement protégée, connue sous le nom de Triangle du Sherry. La région de Jerez en Espagne est une région qui bénéficie d'un microclimat unique régulé par les eaux environnantes de l'océan Atlantique, les fleuves Guadalete et Guadalquivir ainsi que les vents dominants d'est Levante et d'ouest Poniente.

Ces conditions climatiques jouent un rôle clé dans la production et le vieillissement des Brandies Carlos I. Le microclimat ainsi que le sol crayeux sont essentiels pour la production et la qualité des raisins, ce qui a rendu la région célèbre pour la production de sherry et de brandy de renommée mondiale.

Distillation– Cela commence par la sélection rigoureuse des meilleurs raisins Airén et Palomino à partir desquels les vins sont élaborés.

Vieillissement – Carlos I est vieilli dans des fûts de chêne américain précédemment utilisés pour vieillir les xérès Oloroso et Amontillado pendant plus de 20 ans et donne à Carlos I sa saveur unique. L'Amontillado ajoute des saveurs d'amande et de noisette, tandis que l'Oloroso enrichit Carlos I d'arômes de noisette, de vieux chêne et de tanins lui donnant une saveur noble et élégante. Carlos I Brandy est vieilli dans des caves de plus de 250 ans.Système habile– Carlos I est vieilli selon le système Solera, une tradition espagnole séculaire de maturation du vin de manière échelonnée

La Gamme CARLOS I SOLERA GRAN RESERVA Robe ambrée profonde aux reflets dorés audacieux. Intensément aromatique, avec des notes de vanille et de cacao

Service parfait – Neat dans un verre à whisky avec un ou deux glaçons. Ajoutez quelques gouttes d'Angostura bitters sur la glace et utilisez une cuillère de bar pour écraser avec une bande de zeste d'orange. Les arômes de l'Angostura Bitters rehaussent les notes boisées de l'eau-de-vie et l'orange se marie parfaitement avec les notes de vanille, de cacao et de café. Carlos I est un brandy polyvalent qui peut également être dégusté dans un Old Fashioned, un Cubain ou un Carlos I Sour.

Accords mets et vins – Idéal avec des noisettes, des amandes, des abricots secs et des fromages affinés ou des desserts tels que le tiramisu ou le chocolat fondu.Carlos I RRP: À partir de32,99 £ . ABV : 40 %. Disponible auprès de : Booths, Master of Malt, DrinkSupermarket, Amazon et The Bottle Club

CARLOS I IMPERIAL XO

Une belle couleur acajou profonde et attrayante avec de subtils reflets dorés. Des arômes de chêne noble se déploient, avec des notes de noix, de figue et de noisette

Carlos I Imperial XO RRP:50,99 £ . ABV : 40 %. Disponible sur : Amazon, DrinkSupermarket et The Bottle Club

CHARLES Ier AMONTILLADO

Une eau-de-vie sophistiquée et complexe. Le processus de production lui donne son caractère, car il est vieilli dans des caves séculaires, sélectionnées une à une, parmi la Solera de Amontillado La Honda, créée en 1857.

Carlos I Amontillado Prix de vente conseillé : à partir de42,99 £ . ABV : 40,3 %. Disponible auprès de : Master of Malt, DrinkSupermarket, Amazon et The Bottle Club

CARLOS ET PEDRO XIMENEZ

Vieilli dans des fûts uniques de Solera PX Viejo, fondée en 1902. Couleur acajou avec des reflets rougeâtres intenses

Des notes de chêne caramélisé, de grué de cacao grillé, de réglisse noire sont en parfaite harmonie avec les notes de raisins secs et de pain aux figues de la Solera PX Viejo

Carlos I Pedro Ximénez RRP: À partir de41,99 £ . ABV : 40,3 % Disponible à partir de : Stands

CHARLES Ier 1520

Rend hommage au couronnement de Carlos I en tant que roi d'Espagne et empereur du Saint Empire romain germanique.

Acajou foncé, lumineux aux reflets verdâtres. Très intense et très complexe, avec des notes exceptionnelles de bois noble, d'acajou et d'évidentes touches d'épices. Sec avec des notes d'épices et une longue finale

Carlos Ier 1520 Prix conseillé :109,99 £ . ABV : 41,4 %. Disponible auprès de : Master of Malt, Amazon et The Bottle Club