La meilleure distillerie de gin à 50 minutes de Birmingham avec croisières en bateau à gin et festival d'été

La distillerie de gin et de rhum primée propose des expériences à partir de 10 £

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Une distillerie de gin classée parmi les meilleures du Royaume-Uni se trouve à seulement 50 minutes de route de Birmingham. Des croisières fluviales avec dégustation de gin et une « école » où vous pouvez fabriquer votre propre gin font partie des expériences proposées aux amateurs de G&T à la distillerie Shakespeare.

Basés dans la campagne de Stratford-upon-Avon, les fabricants de gin et de rhum neutres en carbone s'inspirent des ingrédients traditionnels utilisés à l'époque de Shakespeare. La distillerie primée dispose d'un centre d'accueil, qui organise des visites et des dégustations, ainsi que de son propre salon de café et de cocktails.

La distillerie Shakespeare a été classée parmi les dix meilleures distilleries du pays par South Western Railway, dont les recherches ont révélé que de plus en plus de Britanniques optent pour du gin fabriqué localement.

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Les expériences à partir de seulement 10 £ et allant jusqu'à 125 £ incluent des visites de la distillerie sur place et de ses rouages, qui comprennent une séance de dégustation, des cours de Gin School qui permettent aux visiteurs de créer leur propre gin unique à emporter chez eux, et un 60 croisière d'une minute avec dégustation de gin le long de la rivière Avon.

Dans ses locaux du centre-ville de Stratford, Judith's, l'entreprise organise également des masterclasses de fabrication de cocktails, idéales pour les groupes, ainsi que des dégustations et de nouvelles sessions d'école de rhum.

Cet été, la distillerie organise un festival dans l'enceinte du Billesley Manor Hotel, avec de la musique live, des spiritueux artisanaux à essayer et une sélection de plats locaux du chef. Le Stratford Gin & Rum Festival se déroule dans le jardin topiaire centenaire de l'hôtel le dimanche 9 juillet.

Des billets au prix de 22 £ sont disponibles à l'achat sur le site Web de la distillerie Shakespeare et comprennent un verre souvenir de la distillerie Shakespeare, une carte des boissons détaillant toutes les options disponibles et un gin tonic de bienvenue à l'arrivée. Différentes distilleries seront présentes, vendant un éventail de boissons, bouteilles et cocktails. Les visiteurs peuvent apporter leur propre couverture de pique-nique et leurs parasols à utiliser dans les jardins.

South Western Railway a constaté que les recherches Google pour le terme "distillerie de gin" avaient augmenté de 39 % au Royaume-Uni entre 2019 et 2023. Richard Barker, responsable des partenariats chez South Western Railway, a déclaré : "Le gin s'est bel et bien imposé comme un incontournable boire ici au Royaume-Uni, et c'est fantastique de voir que les Britanniques ne font que s'intéresser de plus en plus au gin distillé sur notre propre sol.

"Avec une si vaste gamme de visites et d'expériences de gin à travers le Royaume-Uni, il n'est pas étonnant que les gens veuillent goûter et en savoir plus sur l'une des boissons préférées du pays."

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